추천할 것 2020. 4. 9. 19:00

타코와 나초와 함께 한국에서도 인기가 많은 부리또는 또띠아에 돼지고기 또는 닭고기를 비롯해 각종 채소와 소스를 넣고 말아 낸 멕시코의 전통 음식이다. 납작한 빵 안에 풍성하게 들어간 속재료가 한데 어울려 조화로운 맛을 완성하며 채소와 육류, 탄수화물이 골고루 포함돼 있어 한 끼 식사로도 훌륭할 뿐만 아니라 포만감도 있는 별미 요리다. '쿠차라'를 초대한다. 부리또와 부리또 볼, 타코와 샐러드까지 골고루 즐길 수 있는 곳이라고 한다. 네 가지 타입 중 한 가지를 먼저 선택한 후 메인 토핑인 고기와 두부 중 한 가지를 먼저 고르고 난 후 나머지 토핑까지 원하는 대로 선택하면 된다. 부리또 토핑은 치킨과 새우, 두부, 그릴새우부터 현미 보리밥과 강낭콩, 블랙 터틀빈이 있으며 그린칠리와 토마토 살사 소스 등을 곁들일 수 있다고 한다. 백김치 살사처럼 한국인의 입맛에 맞춘 메뉴들 때문에 추천한다. 그리고 '더플랜트'를 추천하는데 채소를 활용하지만 풍성한 맛으로 인해 인기다. 부리또부터 채식 버거와 그린커리, 비건 베이커리 때문에 추천한다. 브렉퍼스트 부리또는 고기 대신 두부 스크램블부터 감자튀김과 캐슈넛 베이스의 소스 등이 들어가며 나초와 간단한 샐러드가 함께 나온다고 한다.

 

 

 

그리고 '하바네로'를 추천하는데 보카도통크림치즈, 오징어삼겹, 삼겹살, 연어아보카도크림, 치즈소고기, 스파이시 오징어처럼 여러 가지 맛 때문에 추천한다. 그리고 '리또리또'를 추천하는데 메인 재료와 맵기, 토핑을 선택해서 주문하면 된다. 추천 조합을 먹어도 되며 색다른 조합으로 나만의 메뉴를 만들어 내는 것 때문에 추천한다.

 

 


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posted by 아무르1
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