다쿠아즈 맛집 추천

다쿠아즈는 마카롱과 마찬가지로 프랑스에서 전해진 디저트다. 마카롱처럼 중간에 필링이 들어 있지만 마카롱과는 전혀 다른 모습을 하고 있으며 들어가는 재료도 차이가 있다고 한다. 겉으로만 보면 쿠키 사이에 크림을 넣은 듯한 모양새인 다쿠아즈는 바삭한 겉을 베어 물면 구름 같은 느낌의 푹신한 식감을 느낄 수 있는데 샛별제과를 추천한다. 각종 다쿠아즈가 가득한 디저트 가게다. 여러 가지 신선한 재료로 만든 다쿠아즈는 딸기우유와 초코치즈딸기, 고메앙버터, 밀크티가나슈, 애플시나몬치즈처럼 다양한 맛이 준비돼 있으며 인기가 많은 곳이기에 한 번에 구매할 수 있는 개수가 제한돼 있다고 한다. 그리고 가비당은 쌀가루와 아몬드가루를 사용해 만든 이곳의 다쿠아즈는 인절미와 뽀또치즈, 피넛까지 총 세 가지 맛이 있으며 음료는 파인애플 에이드를 추천한다. 다쿠아즈는 필링이 알맞게 들어가 있어 과하게 달지 않다. 다쿠아즈 외에도 치즈케이크와 테린느도 추천한다.

 

 

 

그리고 옳토당을 추천한다. 쌀로 만든 디저트가 가득한 아담한 매장으로 국내산 쌀과 동물 복지 유정을 사용한다고 한다. 쌀다쿠아즈부터 쌀마들렌과 쌀스콘, 쌀브라우니, 쌀카스테라, 쿠키찰떡 등 갖가지 디저트들이 다양하게 준비돼 있다고 한다. 오레오크림치즈맛부터 딸기와 크림치즈가 들어간 베리굳, 로투스 카페, 초코 빵빠레, 순우유, 고메앙버터 등의 다양한 맛이 있기 때문에 추천한다. 그리고 카페 장쌤을 추천하는데 디저트의 천국 홍대에서도 맛있기로 소문난 카페다. 다쿠아즈는 차별화된 재료인 피칸 다쿠아즈와 카야코코넛 다쿠아즈를 추천한다.