소금빵 맛집 추천

소금빵 맛집으로 '오파토'를 추천한다. 유럽의 어느 가정집에 와있는 듯 아기자기한 공간이 눈에 띄는 오파토는 오픈하자 긴 웨이팅을 자랑하는 브런치 카페다. 매일 바뀌는 데일리 스프와 샐러드, 샌드위치 등 간단하지만 맛있는 메뉴로 가득한 이곳에서 제일 유명한 메뉴는 바로 소금빵이다. 갓 나와 따끈따끈한 빵은 버터내음 가득 머금어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 자랑한다. 특히 짭쪼름한 소금과 고소한 버터가 한데 어우러지는 맛이 일품이다. 그리고 '샹끄발레르'를 추천한다. 유화제, 방부제, 보존제를 일체 사용하지 않는다. 건강하고 맛있는 빵을 만드는 샹끄발레르는 대표적인 소금빵 맛집이다. 이곳의 소금빵은 최고의 풍미를 살리기 위해 자연 발효를 거쳐 완성되는데 바삭한 식감과 쫄깃하고 부드러운 맛, 그리고 고소함까지 매일먹어도 질리지 않는다. 택배로 주문할 수 있다는 것이 장점이다. 그리고 '타르데마 베이커리'를 추천한다. 이영자 빵집으로 유명한 타르데마 베이커리의 소금빵은 한번 맛보면 헤어나올 수 없는 마성의 맛을 자랑한다. 고메버터와 구운 소금, 쌀가루를 넣어 고소하며서도 촉촉하고 바삭한 식감이 특징이다. 타르데마 역시 택배 주문이 가능하니 굳이 기다릴 필요없이 집에서 편하게 주문하는 것을 추천하는 맛집이다. 에어프라이어나 전자레인지에 돌려먹으면 본연의 맛 그대로 즐길 수 있다고 한다.

 

 

 

그리고 '소담고방'을 추천한다. 바게트의 대안으로 소금빵을 만들기 시작했다. 인기가 없어 서비스 빵이었는데 소금빵 특유의 밋밋한 맛에 반한 사람들이 점점 늘어나면서 지금은 인기 메뉴다.